شرکت شیرین منش با بیش از یک قرن تجربه و دانش در تولید گز از سال 1300 شروع به کار نموده است. این شرکت در طول سال‌های متمادی توجه ویژه‌ای به نظرات مشتریان داشته و نظرسنجی در مورد محصولات و اطلاع از کیفیت آن‌ها را در اولویت کاری خودش قرار داده است. این توجه ویژه به این دلیل است که بررسی نظریات مشتریان تاثیر مستقیمی بر پیشرفت کسب و کار و بهبود کیفیت محصولات شیرین منش داشته است.

پس از گذشت حدود ۱۰۰ سال از آغاز به کار شیرین‌منش، این شرکت اکنون با نام تجاری «شکوه‌منش» و مشارکت پسران حاج محمد شمس با پشتوانه تجارب طولانی و با شناخت ضرورت‌های معاصر، با به روز نمودن بسترهای تولید و ایجاد آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت و بهره‌مندی از کارشناسان ماهر و کاردان، سعی در حفظ و تداوم کیفیت محصولات و دستیابی به پیشرفت‌های چشم‌گیری در تولید گز دارد. در همین راستا این مجموعه بر اساس خط سیر کیفی خود، توانسته است گواهینامه‌های بین‌المللی متعددی را برای محصولات خود کسب نماید.