خواص گز پسته ای را بشناسید
یکی از مدل‌های پر طرفدار گز موجود در بازر گز پسته‌ای است. خواص گز پسته ای به دلیل وجود مغزها فوق‌العاده است. گزهای پسته‌ای برای سلامتی و تقویت قوای جسمی و جنسی بسیار موثر هستند.
گز پسته‌ای به دلیل داشتن چربی‌های سالم، انواع آنتی اکسیدان‌ها، سرشار از پروتئین است، از این رو برای تناسب اندام و تقویت سلامت قلب و روده بسیار موثر است.
انواع خاصیت گز پسته‌ای
انواع مدل گز در بازار خرید گز اصفهان وجود دارد که هر کدام طعم و خاصیت ویژه‌ای دارند اما گز پسته‌ای دارای خواص بیشماری است که عبارت است از:
- سلامتی و حفظ پوست
- کاهش دهنده قند خون
- بمب انرژی
- تقویت کننده روده‌ها
- تناسب اندام
- بهبود عروق خونی
- سلامتی چشم‌ها
- پر پشت کردن مو
- محافظت از قلب
در ادامه هر یک از خواص گز پسته ای را بررسی خواهیم کرد.
1. سلامتی و حفظ پوست
با مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین E می‌توانید از پوستی شاداب و سالم برخوردار باشید، زیرا وجود ویتامین E می‌تواند از پوست شما در برابر آسیب تابش نور خورشید محافظت کند.
با توجه به وجود ویتامین E موجود در پسته می‌توانید آن را در مصرف روزانه خود قرار دهید تا همیشه پوستی شاداب و جوان داشته باشید.
2. کاهش دهنده قند خون
مغزیجات در تولید گز نقش مهمی دارند و با توجه به بالا بودن کربوهیدرات در بیشتر مغزها، میزان گلوکز موجود در پسته کم است. به دلیل پایین بودن شاخص گلوکز موجود در پسته به این معنا است که کربوهیدرات موجود در پسته قند خود را به تدریج در بدن آزاد می‌کند.
در نهایت امر بعد از مصرف پسته قند خون یکدفعه افزایش پیدا نمی‌کند.
همچنین علاوه بر فیبر و چربی‌های سالم همچنین آنتی اکسیدان‌های موجود، مواد معدنی مانند کاروتنوئید، منیزیم و فنولیک تماما در کنترل قند خون نقش موثر را ایفا می‌کنند.
3. بمب انرژی
یکی از شاخص‌ترین خواص گز پسته ای، بمب انرژی است این مغز بسیار انرژی‌زا است به همین دلیل است که در تمامی معجون‌ها از پسته استفاده می‌کنند.
با توجه به بالا بودن کالری موجود در پسته در انواع مواد معدنی و مغذی موجب می‌شود که بدن شما مقداری انرژی لازم را برای انجام فعالیت‌های روزانه را به دست آورد.
4. تقویت کننده روده‌ها
فیبر موجود در پسته برای باکتری‌های روده بسیار مفید و موثر است. وجود پروبیوتیک‌ها بعد از تخمیر فیبر در پسته آن را به اسیدهای چرب مانند به نیترات تبدیل می‌کند که موجب کاهش ریسک پیشرفت بیمارهای قلبی برای سلامتی، سرطان و همچنین مشکلات گوارشی می‌گردد.
5. تناسب اندام با خواص گز پسته ای
با توجه به اینکه مغزیجات به ویژه پسته دارای انرژی بالایی است همچنین حاوی مقداری چربی می‌باشد، لذا گزینه مناسبی در بین غذاهای گیاهی است.
وجود پروتئین و فیبر بالای پسته موجب خواهد شد که شما احساس سیری داشته باشید.
بخش اعظمی از چربی‌های موجود در پسته در دیواره سلولی بافت آن نگهداری می‌شود که قابلیت جذب در روده وجود ندارد.
6. بهبود عروق خونی
وجود لایه درون رنگی که یک لایه نازکی از سلول‌ها است و عروق خونی را پوشش می‌دهد. این لایه وظایف بسیار مهمی را در سیستم گردش خون برعهده دارد.
با توجه به کارکرد نامطلوب لایه درون رنگی یکی از علائم ابتلا به بیماری قلبی است. به دلیل کارایی نامناسب لایه درون رگی، کاهش اتساع وریدی است که موجب کاهش جریان خون می‌شود.
وجود اکسید نیتریک نقش بسزایی در اتساع وریدی دارد. پسته سرشار از آمینو اسید آرژنین است که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل خواهد شد.
از همین رو این مغزهای به ظاهر کوچک کمک‌های شایانی به سلامت سیستم گردش خون می‌کنند.
7. سلامتی چشم‌ها
از دیگر خواص گز پسته‌ای، سلامتی چشم و بینایی است. خاصیت آنتی اکسیدانی که در پسته در هیچ کدام از مغزهای دیگر نیست.
بنابراین به دلیل دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی که در پسته وجود دارد از آسیب‌هایی که رادیکال‌های آزاد برماکول از چشم وارد می‌کنند پیشگیری می‌کنند.
8. پر پشت کردن مو
مصرف مداوم پسته موجب افزایش رشد موها و تقویت پیاز مو شده و در نهایت منجر به پرپشت شدن موها می‌شود. پوست سر به دلیل کمبود برخی از مواد طبیعی دچار مشکل می‌شود و در نهایت منجر به کند شدن رشد موها می‌گردد.
استفاده از مغزها به ویژه پسته باعث تامین نیازهای بدن می‌شود و تاثیر بسزایی در افزایش رشد موها دارد. در واقع بالاترین درصد پسته در گزهای اصیل اصفهان مانند شیرین منش است که دارای 40% پسته ویژه است.
9. محافظت از قلب
یکی از خواص گز پسته ای محافظت از قلب است، بیشتر مغزهای روغنی برای سلامت قلب بسیار مفید هستند، زیرا پسته غنی از اسیدهای چرب تک اشباع نشده امگا 3 و امگا 6 است.
در واقع مغزیجات یک از گزینه‌های منحصر به فرد برای داشتن قلبی سالم است. پسته سبب کاهش فشار خون بالا می‌شود.
پسته به دلیل داشتن پتاسیم بالا در کاهش فشار خون بسیار موثر است. براساس مطالعات و تحقیقات صورت گرفته شده پسته حاوی مقادیر فراوانی از چربی‌های تک اشباع نشده و فیتواسترول‌ها، کاهش کلسترول بد خون دارد.
از همین رو مصرف پسته در طول روز برای بیماران قلبی توصیه می‌شود. با توجه به اینکه پسته سرشار از اسید آمینه آرژنین است.
نقش بسزایی در رود متابولیکی بدن برعهده دارد که سبب بالا رفتن سطح نیتریک اکسید در بدن می‌گردد، نیتریک اکسید منجر به جلوگیری از گرفتگی عروق می‌شود.
اغلب مغزهای روغنی برای حفظ سلامت قلب مفید هستند، زیرا منبع غنی از اسیدهای چرب تک اشباع نشده می‌باشند. از بهترین برند گز اصفهان مثل فروشگاه گز شیرین منش می‌توانید گز پسته‌ای را تهیه کرده و از خواص آن استفاده کنید.
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)